WAAIN
  • Vandaag besteld, binnenkort genieten
  • Gratis ophalen wanneer het jouw uitkomt
  • Veilig online betalen
Witte wijn

Caves Gales Rivaner

Levendig en gebalanceerd met een lange afdronk.Wijn-spijstip: Een ideaal aperitief met hoge doordrinkfactor. Ook heerlijk bij asperges met gebakken of gerookte zalm, frisse salades en fruits de mer.
Prijs per fles
 12,95

Alles op een rij

Productspecificaties

Land van herkomst
Luxemburg
Regio
Moselle
Streek
Moselle
Afsluiting
Kurk
Inhoud
0.75
Alcohol
11.50
Wijnhuis
Caves Gales & Cie.
Druivenras
Rivaner
Jaartal
2025
Kleur
Citroengeel.
Geur
Lichtvoetig en elegant met gele appel, citrusfruit en meloen.
Wijnbereiding
De handmatig geoogste druiven worden deels ontsteeld en vervolgens vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks. Ook de rijping vindt hierin plaats.
Smaak
Levendig en gebalanceerd met een lange afdronk.
Wijn-spijstip
Een ideaal aperitief met hoge doordrinkfactor. Ook heerlijk bij asperges met gebakken of gerookte zalm, frisse salades en fruits de mer.

Over deze wijn

Productbeschrijving

Deze Caves Gales Rivaner is een vegan wijn. Dat wil zeggen dat er geen ei-eiwit of melkeiwit gebruikt is.

Rivaner is een kruising tussen riesling en sylvaner.

Caves Gales & Cie. is een vooraanstaand Luxemburgs familiebedrijf dat zowel stille als mousserende wijnen maakt. Sinds 1916 hebben inmiddels vier
generaties de familietraditie voortgezet. Op dit moment staan achterkleinkinderen Isabelle en Georges aan het roer. De Crémants Gales, die
volgens de méthode traditionnelle worden gemaakt, behoren tot de top van het gamma Luxemburgse crémants. Deze kenmerken zich door veel frisheid en elegantie. Sinds de jaren dertig van de vorige eeuw maakt de familie Gales ook stille wijnen. Hiervoor werken ze samen met lokale druiventelers, wier oogst aan zeer strenge eisen moet voldoen. Het levert onder meer complexe Grands Premiers Crus op. De wijnen zijn afkomstig van de beste wijngaarden die in een smalle strook langs de Moezel liggen in zuidelijke en zuidwestelijke richting. De druivensoorten die er staan aangeplant zijn hoofdzakelijk wit en bestand tegen het noordelijke klimaat: riesling, auxerrois, rivaner, elbling, pinot blanc en pinot gris.