- Vandaag besteld, binnenkort genieten
- Gratis ophalen wanneer het jouw uitkomt
- Veilig online betalen
Witte wijn
Prinz Hallgartener Rheingau Riesling Trocken Tradition
Een complexe wijn met veel mineraliteit, aroma’s van rijpe citroen en appel met een lange afdronk.Wijn-spijstip: Een spannende, gastronomische wijn bij groentegerechten (asperges), salades, vis, krab en licht gevogelte. Ook lekker bij zachte kazen.
Prijs per fles
€ 21,99
Alles op een rij
Productspecificaties
- Land van herkomst
- Duitsland
- Regio
- Rheingau
- Afsluiting
- Schroef
- Inhoud
- 0.75
- Alcohol
- 12.00
- Wijnhuis
- WEINGUT Sabine en fred Prinz
- Druivenras
- Riesling
- Jaartal
- 2024
- Kleur
- geel
- Geur
- rijp citrus fruit
- Wijnbereiding
- Warme zomers, milde winters en nevelige
herfstdagen. Het terroir bestaat voornamelijk uit stenige bodems
met leem, löss, zand en leisteen op zuidelijke hellingen langs de
oevers van de Rijn. Na de oogst wordt een deel van de druiven ingeweekt. Deels vergist de most met toegevoegde gist, deels spontaan, met de eigen gisten van de wijngaard. De wijn rijpt zowel in roestvrij staal als in houten vaten. - Smaak
- Een complexe wijn met veel mineraliteit, aroma’s
van rijpe citroen en appel met een lange afdronk. - Wijn-spijstip
- Een spannende, gastronomische wijn bij
groentegerechten (asperges), salades, vis, krab en licht gevogelte.
Ook lekker bij zachte kazen.
Over deze wijn
Productbeschrijving
Door de klimaatverandering rijpen de druiven in de hoger
gelegen wijngaarden in Hallgarten extra mooi en vormen in
combinatie met de stenige bodem een ideaal microklimaat waar
riesling perfect kan rijpen. Het wijngoed van Sabine en Fred Prinz ligt in de gemeente Hallgarten, het hoogst gelegen deel van de Rheingau. Aanvankelijk was hun domein anderhalve hectare groot, tegenwoordig strekken de ruim tien hectare zich uit over de Hallgartener Hendelberg, Jungfer en Schönhell. Daarvan is negentig procent beplant met riesling, de rest met spätburgunder. De hoogst gelegen wijngaarden zijn samengesteld uit harde gesteenten zoals kiezel, zandsteen en leisteen. Deze bodems leveren doorgaans loepzuivere en karakteristiek mineralige Rheingau rieslings op. De zand-, leem- en kalkrijke lager gelegen percelen brengen volronde en krachtige wijnen voort. Weingut Prinz is lid van het Verband Deutscher Prädikats- und Qualitäts- weingüter (VDP) en synoniem geworden voor fantastische wijnen die uitblinken in elegantie en verfijning. Beter dan onze Duitse collega’s kunnen wij het zelf niet zeggen: “...wenn der Prinz so weitermacht, dann wird er irgendwann ein Fürst.
