Land van herkomst Hongarije

Streek Tokaj-Hegyalja

Jaartal 2021

Afsluiting Kurk

Inhoud 0,75L

Alcohol 12%

Wijnhuis Château dereszla

Druivenras Furmint, Harslevelù, Muscat

Kleur Wit

Geur In de neus tonen van rijpe peren, citrusvruchten en, typisch voor de regio, honing.

Wijnbereiding Een klein deel van de Furmint werd gerijpt op eikenhout.

Smaak In de mond heeft de wijn een ronde body, heerlijk complex, aromatisch en pittig met een mooie, frisse mineraliteit.

Wijn spijs combinatie Het is een zeer goede keuze als aperitief van hoge kwaliteit, maar past ook uitstekend bij zeevruchten of sushi en bij wit vlees. Geniet bij het ontdekken van deze smaakervaring van Château Dereszla.

In het hart van de legendarische wijnregio Tokaj-Hegyalja ligt Château Dereszla. Opgericht inde 18e eeuw, Château Dereszla het nu een modern bedrijf in een historische setting. De entree van de Dereszla kelders is zelfs door UNESCO geclassificeerd tot werelderfgoed. De Tokaj streek is beroemd om de zoete Aszú wijnen gemaakt van druiven aangetast door botrytis. Doordat de Karpaten het gebied omsluiten vanuit het westen, noorden en oosten is er sprake van een lang en warm najaar en een relatief hoge luchtvochtigheid tijdens de nacht. Hiermee zijn de condities voor botrytis optimaal.