De Cignomoro Pepe Nero Salento Primitivo is een geweldige wijn van het Italiaanse wijnhuis Cignomoro. De geschiedenis van het huis begint al in 1921 toen de grootvader van de huidige eigenaar van het huis de eerste flessen wijn produceerde. De wijnproductie werd een tijd lang onderbroken als gevolg van de Tweede wereldoorlog. De wijngaard werd herontdekt door de kleinzoon van de stichter die uiteindelijk in 2001 besloot om de wijnproductie nieuw leven in te blazen. Het huis beschikt over wijngaarden met oude wijnstruiken waarvan sommige wel meer dan 100 jaar oud zijn. Hier groeien vele prachtige inheemse druiven waarmee het huis geweldige wijn van produceert op traditionele wijze maar met behulp van moderne vinificatiemethoden.