Land van herkomst Portugal

Streek Douro

Jaartal 2003

Afsluiting Kurk

Inhoud 0,75L

Alcohol 20%

Wijnhuis Ramos Pinto

Druivenras Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cäo, Touriga Franca, Touriga Nacional

Kleur Rood

Geur In de neus een complex ensemble van aroma's als rood fruit, rijpe pruimen en kleine bessen samen met tonen van pure chocolade en peper.

Wijnbereiding Ramos Pinto Port wijnen worden bereid in het vinificatiecentrum van Ramos Pinto Quinta do Bom Retiro. In het geval van LBV en Vintage port worden de druiven behandeld via de traditionele lagermethode (stenen persbak die vroeger werd gebruikt om druiven met de voeten te persen). Door deze traditionele techniek wordt het sap extra efficiënt en met zorg uit de druif gehaald. Na de eerste stappen van het wijnbereidingsproces worden de wijnen vervoerd naar de historische wijnkelders in Vila Nova de Gaia, waar ze een lang rijpingsproces ondergaan.

Smaak Elegant en goed gestructureerd in de mond, extreem vol en fruitig, een goede concentratie en stevige tannines. De afdronk is verleidelijk, warm, lang en fluweelzacht.

Wijn spijs combinatie Perfect bij diverse kaassoorten, zoete dessert of geschikt als aperitief.

Sinds de oprichting van Ramos Pinto in 1880 is het huis bekend geworden om haar kwalitatief hoogstaande producten en haar innovatieve strategieën. Deze strategieën zijn onder andere gebaseerd op het toepassen van moderne technieken tijdens het productieproces, maar ook op het stijlvol vernieuwen van verpakkingsmaterialen. De promotionele uitingen worden om deze reden ook regelmatig ontwikkeld door internationale kunstenaars. Enkele van deze werken hangen zelfs in het Museum of Modern Art te New York.